Будучи на севере Шотландии, просто невозможно оставить в стороне тему односолодового шотландского виски, или, как здесь говорят, сингл молт скотча. Как вы можете заметить на карте, вискикурни в Спейсайде можно встретить буквально на каждом километре!
Я перечислю лишь самые известные вискикурни Спейсайда, которые проводят виски-туры по своим действующим цехам: Бенромах, Кардю, Баллиндаллох, Крегенмор, Гленфарклас, Гленливет, Аберлау, Гленфиддих, Балвини, Макаллан, Глен Грант, Страсайла, Глен Морей и много других.
И конечно же, находясь в Спейсайде, просто неразумно упустить возможность посетить средневековый жилой замок Баллиндаллох. Семья потомственных аристократов Макферсонов-Грантов и сейчас проживает в замке, мирно соседствуя с обитающими там призраками предков. Хозяева любезно открывают двери своих владений для любознательных посетителей несколько месяцев в году. И хотите верьте, хотите нет, но встреча с призраком Леди в розовом весьма вероятна…
Помимо замка и его садов, будет логично посетить и принадлежащую семье совершенно очаровательную вискикурню, где самим можно поучаствовать в процессе изготовления виски и наполнить «собственную» бочку. А во время Фестиваля Виски Спейсайда существует возможность встретиться и пообщаться с основателями вискикурни Оливером Расселом и Клэр Макферсон-Грант, а также генеральным менеджером Брайаном Робертсоном. Причем сделать это в потрясающе уютном и одновременно роскошном зале, где обычно принимают королеву Елизавету и членов королевской семьи;)
В этом туре предлагаю вам выбирать не больше двух-трех вискикурен из приведенного выше списка, включая также историческую Даллас Ду. Или добавить сюда что-то еще на свое усмотрение.
Стараюсь строить маршрут таким образом, чтобы по ходу захватить еще много интересных мест плюс познакомиться с дикой природой этого колдовского края. Например, никак не могу проехать мимо старинного моста через реку Спей, чтобы не пройтись по нему и лишний раз не посмотреть на водовороты легендарной реки… Очень располагает к философским размышлениям…;)
P. S. Вас также может заинтересовать виски-тур «По следам Волка из Бейдноха»