Посвящается моему сыну Кириллу и его невесте Виктории
Как известно, крошечный по сравнению с остальными регионами производства шотландского односолодового виски Спейсайд является регионом № 1. Он насчитывает более 40 вискикурен из 108 возможных!
Фестиваль виски Спейсайда традиционно проводится весной в последних числах апреля-начале мая и осенью в 20-х числах сентября. Он не даром назывется Spirit of Speyside — можно трактовать двояко: и как душа, и как спирт Спейсайда. При том, что сама я пью виски лишь в исключительных случаях, считаю просто невозможным пропустить это мероприятие из-за его потрясающей атмосферы и эксклюзивности.
Во время Фестиваля:
— Гостеприимно распахивают свои двери вискикурни, не имеющие центров для посетителей, то есть попросту говоря, закрытые для посетителей.
— Открываются обычно закрытые производства. Например, бондарня Гленфиддих — единственная вискикурня, которая не доверяет деликатный процесс сборки бочек для созревания виски никому более!
— В некоторых вискикурнях можно самим принять участие в процессе производства виски!
— Попробовать и купить коллекционный виски.
— Лично познакомиться с основателями некоторых вискикурен, включая урожденных аристократов, и их главными менеджерами.
— Проехать на виски-поезде с возможным посещением самой старинной вискикурни Шотландии Страсайла, вкушая по пути виски и виски-кейки домашней выпечки.
— Принять участие в традиционных шотландских кейли — вечеринках с национальными танцами, в которых участвуют абсолютно все! Все это происходит на территории определенной вискикурни и как нельзя лучше позволяет почувствовать колорит и самобытность шотландцев.
— Проехать на агрокате тропами контрабандистов, которые никак не хотели платить налог и непримиримо продолжали нелегальное производство и сбыт виски.
— Поучаствовать в опросе на выявление победителей среди вискикурен и отдельных сортов виски.
После двухлетнего опыта могу смело предложить свое сопровождение на Фестивале в качестве гида-водителя. А именно, при заблаговременном заказе*, помогу и обеспечу:
— Спланировать ваш визит на Фестиваль как на весь его период, так и на один день.
— Выкупить билеты на самые интересные мероприятия по самым выгодным ценам.
— Полное сопровождение на выбранные даты, поскольку в связи с введенным серьезным ограничением на потребление алкоголя за рулем, даже минимальное количество выпитого при тестировании виски, может оказаться критичным при встрече с полицией.
Не останутся без внимания и достопримечательности, которыми так богат этот регион: замки, соборы, аббатства, живописные руины.
Очень надеюсь, что мне хоть в какой-то мере удалось передать атмосферу Фестиваля в фотогалерее.